【TEL】092-591-8843
【住所】福岡県春日市宝町2-30
春日の路地裏といった感じの通りにひっそりと佇む大衆中華の中華新楽
侮れんとですよ。かれこれ１０年以上通ってます。
とは言っても年に２〜３回ですけど。
上品できちんとした仕事の中華麺料理と定食が人気で、常連さんがたくさんいます。
今日も肉そば ６００円
こっくり甘めの餡が掛かったタンメンに、豚バラがたっぷり入ったお気に入りの一品
すべての具材をきちん低温で油通ししてから炒められるからか、肉は柔らかく野菜の味もしっかりしてて焦げもなく色がきれい
路地裏の隠れた名店と言っても言い過ぎじゃないと思うけど...
店主の炒めの作業が終わるのに合わせて奥さんがスープを準備して麺を上げるとよ。
その間一言も言葉は無いんやけどね。ｗ
少し細めの中華麺、量も多めです。
餡が掛かってますんで最後まで熱々で、口の中やけどせんように食べるのが難しか。
しいたけそばとか皿うどんも美味しいとよ。
次はいつ来れるやろか...
↑ご協力いただけたらありがたいです。
中華新楽
【TEL】092-591-8843
【住所】福岡県春日市宝町2-30
【営業時間】
１１：３０～１５：００
１７：００～２１：００
【定休日】木曜日
【HP】
【食べログ】中華新楽の食べログ
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